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培训公司：长沙香尔辣小吃培训中心
香尔辣统一招生负责人：潘锦秋（经理） （电话提前预约两个人学可免除一人学费）
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长沙开心花甲培训课程：
1．和粉丝的认识与挑选；2．花甲的处理方法；3．花甲汤底的配方与熬制技巧；
4．酱料的制作及独特调配；5．开心花甲的具体制作流程及减沙与保鲜过程；
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开心花甲的火爆程度有可能像长沙臭豆腐和湖南津市牛肉粉一样，走出长沙风靡大江南北，成为长沙又一代表性的特性小吃。因此去小吃培训机构学习开心花甲是一项明智之举。

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